Kippendijen met knoflook en tijm

Ingrediënten – 2 personen

4 kippendijen
Roomboter
Zout en Peper
1 Teen knoflook
8 Takjes tijm

Bereiding

Verhit een flinke schep roomboter in een braadpan.

Bak de kipdijfilet op laag vuur gaar en keer regelmatig.

Voeg het zout en peper, de geperste knoflook en de blaadjes van 4 takjes thijm toe aan de pan en laat nog 3 minuten mee-bakken.

Serveer de dijen met de 4 overige takjes tijm als garnering. Heerlijk met verse boontjes en aardappeltjes. Smakelijk eten!